𝗚𝗹𝗲𝗻𝗱𝗮𝗹𝗼𝘂𝗴𝗵 𝗪𝗶𝗹𝗱 𝗕𝗼𝘁𝗮𝗻𝗶𝗰𝗮𝗹 𝗚𝗶𝗻

Voor hun gins gaan ze in de heuvels rondom de distilleerderij op zoek naar verse wilde planten die enkele uren na het plukken al gedistilleerd worden.
Het plukken gebeurd uiterst voorzichtig met respect voor de natuur. 
Hun ultieme doel is om geen sporen achter te laten dat ze er ooit geweest zijn, enkel zo worden de heuvels intact gehouden en wordt de natuurlijke rijkdom van wilde planten in stand gehouden.

Het destilleren gebeurd zeer traag, in kleine batches, om alle delicate smaken te behouden. 

Sommige kruiden worden mee gedestilleerd, andere hangen in een mandje in de destilleerkolom.

(70cl./ 41% alc.)