The Demon’s Share 15 years

Demon's Share 15 years is een melasse-rum die in kolom wordt gedistilleerd in Panama.

Deze rum wordt gedistilleerd door het bedrijf: Bodega de America, dat ook aan de oorsprong ligt van Malecon rums. Hij rijpt 15 jaar in Amerikaanse ex-bourbon eikenhouten vaten.

De naam van dit merk "The demon's share" is een knipoog naar the angel's share, de hoeveelheid rum die verdampt tijdens het rijpen.

Het is ook mogelijk om het te zien als een toespeling op het aandeel van de duivel, een uitdrukking die verwijst naar het aandeel rum dat tijdens het rijpen door het vat wordt opgenomen.

(70cl./  43% alc.)